Thursday, September 22, 2016

Resep gurame bakar

Visit Masihterjaga Blog

Gurame merupakan ikan air tawar yang mempunyai banyak kandungan protein yang baik untuk tubuh kita, dengan begitu kita sudah menerapkan pola hidup 4 sehat 5 sempurna. Pada kebanyakan restoran, ikan gurame disajikan dengan cara dibakar.
Lalu bagaimana cara membuat gurame bakar yang enak? Langsung saja ke langkah - langkahnya.
Bahan - bahan:
1.Ikan gurame (1/2 Kg)
2.Air jeruk nipis (1 Sdt)
3.Kecap manis (1 Sdm)
4.Garam (1/4 Sdt)
5.Bawang putih (3 Siung)
6.Bawang merah (8 Siung)
7.Cabe merah (4 Buah)
8.Cabe rawit (2 Buah)
9.Kunyit bakar (2 Cm)
10.Jahe (4 Cm)
11.Kemiri (2 Butir)
12.Merica bubuk (1/4 Sdt)
13.Kaldu ayam bubuk (1/4 Sdt)
14.Gula pasir (1/4 Sdt)

Langkah - langkah:
1.Cuci ikan gurame hingga bersih, kemudian sayat gurame lalu baluri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
2.Uleg bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit bakar, jahe, kemiri, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, gula pasir dan garam hingga halus.
3.Baluri ikan gurame dengan bumbu yang sudah dihaluskan, setelah itu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
4.Bakar ikan gurame dengan api kecil, sambil mengolesi kecap manis. Lakukan terus menerus hingga ikan siap disajikan.
5.Gurame bakar siap disajikan.

Visit Masihterjaga Blog
Disqus Codes
  • To write a bold letter please use or
  • To write a italic letter please use or
  • To write a underline letter please use
  • To write a strikethrought letter please use
  • To write HTML code, please use or
    or

    And use parse tool below to easy get the style.
Show Parser Box

strong em u strike
pre code pre code spoiler
embed

Get notify via email