Saturday, September 10, 2016

Resep ayam crispy ala restoran

Visit Masihterjaga Blog

Ayam crispy atau kentucky fried chicken merupakan makanan yang terbuat dari ayam yang dilapisi dengan tepung di bagian luar. Ayam crispy banyak disajikan di restoran - restoran besar, hingga di tempat makan kecil.
Resep ayam crispy ala restoran
Membuat ayam crispy, tidak perlu bumbu rahasia. Bahan dan cara membuatnya juga bisa dibilang mudah. Jadi anda tidak perlu membeli ayam crispy di tempat lain, karena di rumah anda sudah bisa membuatnya. Langsung saja kita menuju langkah - langkahnya.
Bahan - bahan:
1.Ayam (Potong menjadi 6 bagian)
2.Tepung bumbu (2 Cangkir)
3.Minyak goreng (Secukupnya)
4.Telur (1 Butir)
5.Bawang putih bubuk (1/8 Sdt)
6.Merica bubuk (3/4 Sdt)
7.Penyedap rasa (3/4 Sdt)
8.Susu cair (1 Cangkir)
9.Garam (2 1/2 Sdt)
10.Soda kue (1/8 Sdt)

Langkah - langkah:
1.Cuci bersih dan potong ayam menjadi 6 bagian.
2.Panaskan minyak pada wajan penggorengan.
3.Ambil mangkok/wadah lalu campurkan susu dan telur lalu aduk hingga merata. (Adonan basah)
4.Ambil mangkok/wadah lagi lalu campurkan tepung bumbu, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, penyedap rasa dan soda kue lalu aduk hingga merata. (Adonan kering)
5.Lalu celupkan ayam ke adonan basah, setelah itu celupkan juga ke adonan kering. Lakukan cara ini beberapa kali hingga ayam terlapisi dengan baik.
6.Goreng ayam dengan minyak yang sudah panas, dan jika sudah matang ayam akan berwarna kecoklatan.

Selamat menikmati ayam crispy ala restoran, tunggu resep berikutnya ya.

Visit Masihterjaga Blog
Disqus Codes
  • To write a bold letter please use or
  • To write a italic letter please use or
  • To write a underline letter please use
  • To write a strikethrought letter please use
  • To write HTML code, please use or
    or

    And use parse tool below to easy get the style.
Show Parser Box

strong em u strike
pre code pre code spoiler
embed

Get notify via email